4 recettes de salades saines pour perdre du poids

Ce saladier de pois chiches est si facile à préparer et constitue un plat d’accompagnement ou un déjeuner délicieux et sain. Comme il n’y a que quelques ingrédients simples.

1/4 tasse de pois chiches, bouillis
1/4 d’oignon rouge, finement tranché
1 c. à soupe de persil haché
1/4 tomates cerises
1/2 concombre tranché
1/2 poivron rouge haché
1/2 boîte de thon
1 c. huile d’olive
2 Cuil. jus de citron
1 c. moutarde de Dijon
Sel et poivre au goût
1/4 tasse Olives
1/2 carotte

DES INSTRUCTIONS

Dans un très petit bol, placer la moutarde de Dijon, l’ail et le jus de citron et fouetter jusqu’à ce qu’ils soient combinés. Ajouter l’huile d’olive et mélanger jusqu’à ce que tout soit mélangé, réserver.

Mettez tous vos autres ingrédients dans un grand bol et mélangez. Arroser de vinaigrette, mélanger jusqu’à ce que tout soit enrobé et servir.