beignets de chou semble délicieuse !

Votre recette de beignets de chou semble délicieuse ! Le chou, avec ses nombreux bienfaits, devient encore plus savoureux dans ce plat.

Les oignons, l’ail et le piment apportent une belle profondeur de saveur, et la sauce au yaourt avec de l’aneth et du concombre offre une fraîcheur parfaite pour équilibrer le tout.

C’est une belle idée pour un plat végétarien qui surprend par sa simplicité et son goût.

Pour ce genre de recette, un accompagnement léger comme une salade verte ou des légumes grillés serait parfait pour compléter le repas !

Ingrédients :

Chou (500 g), râpé

2 oignons, finement hachés

3 gousses d’ail, émincées

3 œufs
4 cuillères à soupe de farine (60 g)

1 cuillère à café de sel (8 g)

1 cuillère à café de piment rouge moulu (4 g)

1 cuillère à café de poivre noir (4 g)

Huile végétale pour la friture

Pour la sauce :