Les alfajores à la fécule de maïs sont un dessert très délicieux, préparé avec de la farine et de la fécule de maïs, fourré de dulce de leche et décoré de noix de coco râpée. C’est très simple à préparer et il suffit de suivre la recette étape par étape pour obtenir de délicieuses alfajores maison .
Ingrédients:
- 200 grammes de farine
- 300 grammes de fécule de maïs
- 150 grammes de sucre glace
- 1/2 cuillère à café de bicarnotane
- 2 cuillères à café de levure chimique
- 200 grammes de beurre
- Sauce caramel
- 1 oeuf
- 3 jaunes
- noix de coco râpée
- 1 cuillère à café de vanille
- Citron râpé
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