Étape 4
Ensuite, placez la pâte sur la table et étalez-la avec un rouleau à pâtisserie jusqu’à ce qu’elle atteigne 1/2 cm d’épaisseur. Utilisez un emporte-pièce rond pour découper le dessus, et ainsi de suite jusqu’à ce que la pâte soit terminée.
Étape 5
Placez les chapeaux de pâte sur une plaque à pâtisserie et enfournez à 180 degrés pendant environ 10 minutes. Laisser refroidir.
Étape 6
Maintenant nous allons assembler nos alfajores, on met du dulce de leche sur un couvercle puis on le colle avec un autre,
on étale le dulce de leche sur les bords des couvercles et on le passe dans la noix de coco râpée, et ainsi de suite
jusqu’à finir formant tous les alfajores .
Et nous avons déjà nos alfajores maison en quelques minutes ! Il ne reste plus qu’à les goûter. Cette recette est
la préférée des petits et des moins petits de la maison. N’oubliez pas d’ajouter cette recette à votre livre de délicieuses recettes de pâte .
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