artes à la viande australienne

Tartes à la viande australienne
Ingrédients :
1 lb (450g) de boeuf haché
1 petit oignon haché finement
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
2 cuillères à soupe de farine tout usage
3 ⁄4 tasses de boeuf
2 c. à soupe de sauce Worcestershire
1 cuillère à soupe de pâte de tomate
1 ⁄2 cuillère à thé de sel
1 ⁄4 cuillère à thé de poivre noir
1 paquet (2 feuilles) pâte feuilletée
1 œuf battu (pour lavage des œufs)