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Matlouh pain algérien moelleux à la crème fraîche Ingrédients : 300 g de semoule extra fine 150 g de farine semi complète T110 150 gr de farine T65 180 g de crème fraîche épaisse 25 gr de levure boulangère fraîche 10 g de sucre 11 g de sel 230 g d’eau tiède (+ ou – … Lire plus
Roulades de Chou Farcies 🥬 🥬 🥬 Ingrédients : – 1 grosse tête de chou – 450 g de porc haché – 120 ml de riz cuit – 1/2 oignon, finement haché – 2 gousses d’ail, émincées – 1 œuf – 1 cuillère à café de sel – 1/2 cuillère à café de poivre noir … Lire plus
Flan au Caramel Ingrédients: Pour le caramel: 200 g de sucre 60 ml d’eau Pour le flan: 500 ml de lait entier 1 gousse de vanille (ou 1 cuillère à café d’extrait de vanille) 4 œufs 150 g de sucre 1 pincée de sel Préparation:
Ficelle Picarde 🧀🍄 Ingrédients: – 🥞 Crêpes – 8 grandes crêpes – 🍖 Jambon – 200 g, coupé en dés – 🧀 Fromage (type gruyère ou emmental) – 200 g, râpé – 🍄 Champignons de Paris – 200 g, émincés – 🥛 Lait – 500 ml – 🧈 Beurre – 50 g – 🌾 Farine … Lire plus
BEIGNETS FARCIS 😋😋😋 Ingrédients Pour la masse : 1 tasse de lait 1 cuillère à soupe de levure sèche 3 cuillères à soupe de sucre glace 2 cuillères à soupe d’huile végétale 2 et 1/4 tasses de farine 1 cuillère à café de sel Ingrédients pour la farce : 2 tasses de lait 1 œuf … Lire plus
INGRÉDIENTS 2 carottes 2 pommes de terre 100 g (3/4 tasse) de petits pois surgelés Sel Huile d’olive vierge extra 300g (1 1/4 tasse) de mayonnaise MÉTHODE lire la suite en page suivante
Ingrédients: Tortillas/wraps Fromage Frais Dinde fumée Saumon fumé Laitue Tomates Tranches de fromage cheddar Oignon frit (facultatif = Bâtonnets de crabe Directions: la suite en page suivant
Ingrédients: Mandarines Kiwis Kakis Pamplemousse Pomme Banane 8 g d’agar-agar + 50 ml d’eau 350 ml de lait 200 grammes de lait concentré 200 grammes de crème sure ou de yaourt Instructions: lire la suite en page suivante
Cette recette de différents pains spongieux avec très peu d’ingrédients va vous surprendre ! Nous réaliserons une recette spectaculaire sans trop dépenser, le résultat sera un pain super spongieux avec la touche sucrée que lui donneront les raisins secs. Vous pouvez également ajouter d’autres noix, noix ou amandes, elles seront très bonnes et donneront une … Lire plus
Rejoignez-moi pour préparer ce sauté de chou et d’œufs simple et savoureux ! Avec seulement quelques ingrédients, ce plat est facile à préparer et parfait pour n’importe quel repas. La combinaison de chou tendre, de carottes croquantes et d’œufs savoureux en fait une option délicieuse et nutritive pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner. … Lire plus