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Galette des Rois à la Crème d’Amande de Cyril Lignac Ingrédients : 2 œufs 50 g de sucre 30 g de farine 25 cl de lait 1 gousse de vanille Pour la crème d’amandes : 3 jaunes d’œufs 125 g de poudre d’amandes 100 g de sucre en poudre 125 g de beurre doux pommade … Lire plus
Recettes | La salade Olivier est une recette très simple pour préparer la traditionnelle salade de pommes de terre russe. Il est généralement servi pendant les vacances de Noël ou tout au long de l’année comme entrée froide ou plat d’accompagnement. La salade Olivier crémeuse et savoureuse est essentiellement composée de carottes, de pommes de … Lire plus
Ingrédients : 200 ml d’eau tiède 7 g (2 c. à thé) de levure sèche 2 c. à soupe de sucre 110 ml d’huile végétale 1 œuf 110 ml de yaourt 1 c. à thé de sel 600 – 650 g de farine de blé tout usage 120 g de beurre mou (divisé) 3 c. … Lire plus
Méthode de cuisson et ingrédients : Ingrédients : 1 boîte (400 g) de lait concentré sucré 4 cuillères à soupe de cacao 30 g de beurre Étapes : 1.Dans un récipient, mélangez le lait concentré sucré avec le cacao. Assurez-vous que le mélange soit homogène. Ajoutez 30 g de beurre au mélange et remuez bien. … Lire plus
Ingrédients : 3 pommes de terre pelées et râpées 2 courgettes râpées 1 oignon finement haché 1 poivron (de n’importe quelle couleur), finement haché 3 œufs battus Une poignée de persil finement haché 40 grammes de beurre 100 grammes de fromage râpé (au choix) Huile d’olive pour la friture Sel au goût Poivre noir au … Lire plus
Ces barres de cheesecake sans cuisson sont le dessert idéal pour tout événement grâce à leur texture veloutée et leur délicieuse croûte de biscuits Graham. Je vais vous montrer comment faire : Ingrédients clés : Concernant la croûte : 2 cuillères à soupe de crumble de biscuits Graham 1/2 cuillère à soupe de beurre fondu … Lire plus
Ingrédients 1 kg de viande hachée, mélangée 3 oignon(s) 2 gousse(s) d’ail 5 Paprikaschote(n) 1 Ei(er) 1 boîte de tomates, en morceaux 1/4 litre de bouillon de légumes 1 c. à thé d’origan bombé, séché 1 c. à thé de basilic bombé, séché 1 cuillère à café de paprika bombé en poudre, noble doux Sel … Lire plus
Le romarin est l’une des herbes aromatiques les plus utilisées en cuisine, mais tout le monde ne sait pas combien d’autres utilisations il peut avoir grâce à ses branches. Voici le. Cuisson du romarin Nous connaissons tous cette herbe aromatique et à quel point elle peut faire la différence lorsqu’elle est utilisée dans nos plats, … Lire plus
Ce gâteau aux pommes et à la cannelle est un dessert délicieux et moelleux qui allie la douceur naturelle des pommes à la chaleur de la cannelle. L’ajout de zeste de citron ajoute une note d’agrumes rafraîchissante, ce qui le rend parfait pour toutes les occasions, qu’il s’agisse d’une réunion de famille ou d’un simple … Lire plus
Ingrédients: 15 g de sel 15 g de bouillon de légumes granulé 220 g de crème sure, ou de crème sure 220 g de vinaigre balsamique, blanc 300 g d’eau 50 g de sucre 350 g de yaourt nature, 0,1% de matière grasse 70 g de moutarde 250 g d’huile 1/4 c. à thé de … Lire plus