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Ingrédients : 300 g (2 tasses) de farine 1 œuf 45 g (1/4 tasse) de sucre Une pincée de sel 7g de levure sèche 40g de beurre ramolli (1/4 tasse) Lait chaud, 140 ml (3/5 tasse) Pour l’embellissement : Crème fouettée Fraises hachées Sucre glacé Comment faire des bombes à la fraise : Voir la … Lire plus

Ingrédients : 1 camembert : Le cœur fondant de cette recette 🧀. 1 pâte feuilletée : Pour envelopper le camembert et lui apporter du croustillant 🥐. 100 g de lardons fumés (remplacer par des lardons de dinde) : Pour une saveur salée et légèrement fumée 🍖. 2 petites pommes de terre : Pour une texture … Lire plus

Steak Diane classique élégant et savoureux Ingrédients: 4 steaks de filet de bœuf (environ 6 onces chacun) 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 cuillères à soupe de beurre non salé 1 petit oignon, finement haché 2 gousses d’ail, hachées 1/2 tasse de bouillon de bœuf 1/4 tasse de cognac ou de cognac 1/4 tasse … Lire plus

L’irrésistible Cornet Pogača : une recette familiale intemporelle dont vous aurez envie tous les jours Cornet Pogača est un délicieux dessert qui est un incontournable de notre famille depuis des générations. Basé sur la recette précieuse de ma grand-mère, ce dessert est si délicieux que nous le préparons chaque semaine et que nous avons envie … Lire plus

Ce bouchon m’a toujours rendu furieux, car il faut parfois le tirer avec force et assez brusquement, ce qui entraîne des déversements d’huile. Et parfois, la bague casse et il est alors très difficile d’ouvrir l’huile. Mais il n’y a pas si longtemps, j’ai découvert pourquoi c’était vraiment nécessaire. Maintenant, je vais tout vous dire … Lire plus

Avant que ne reviennent les soupes automnales, profitons encore un peu des salades composées ! Celle-ci, qui mélange fruits, légumes et crevettes, est l’une des nombreuses variantes de la salade hawaïenne. Il semblerait que tout ce qui contient de l’ananas puisse être qualifié de « hawaïen »… Possible, en tout cas, cette salade sucrée salée … Lire plus

*Ingrédients :** – 300 g de farine de 🌾 blé – 100 g de sucre 🍬 – 100 ml d’huile de 🌻 tournesol – 2 œufs 🥚 – 2 cuillères à café de levure chimique ✨ – 1 cuillère à café d’extrait de 🍦 vanille – 30 g de cacao 🍫 en poudre – Une … Lire plus

Cette cocotte de courgettes et de tomates au four est un plat simple mais délicieux qui réunit des légumes frais, de la crème sure à l’ail crémeuse et du fromage fondu. La combinaison de courgettes, de tomates et de fromage avec une pointe de paprika fumé crée un délicieux profil de saveurs qui est parfait … Lire plus

Poulet délicat avec pâtes à la sauce aux champignons 🍝 Ingrédients: 300 g de pâtes (par exemple penne, fettuccine) 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 poitrines de poulet coupées en dés Sel et poivre au goût 2 cuillères à soupe de beurre 1 échalote finement hachée 2 gousses d’ail finement hachées 250 g de … Lire plus

Ingrédients: 3 gros œufs 170 g de sucre 200 g de farine 60 g de fécule de pomme de terre 60 g d’huile de graines 60 g de lait entier 50 g de jus de citron Zeste râpé de 2 citrons 1 sachet de levure chimique (16 g) Itinéraire: la suite page suivant