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Ingrédients : POUR LES CROISSANTS : LAIT 300 grammes FARINE 500 gr BAUDET 50 grammes LEVURE DE BIÈRE 15 grammes VENTE 5 grammes POUR LA CRÈME RICOTTA : RICOTTA 170gr CRÈME FOUETTÉE 150 ml CITRON 1, zeste POUR LA CRÈME DE LAIT : LAIT 200 ml AMIDON DIRE PLUS 30 grammes SUCRE 40 grammes MIEL … Lire plus
INGRÉDIENTS 250g de crème fraîche 200g de chocolat blanc 2 cuillères à soupe de café instantané MÉTHOD LA SUITE EN PAGE 2 Faites chauffer la crème et portez à ébullition.
Ingrédients pour préparer les cannellonis au poulet 8 feuilles pour cannellonis cuits 1 blanc de poulet cuit et effiloché 1 oignon coupé en petits carrés 2 gousses d’ail, coupées très petites 1 poivron rouge coupé en petits carrés 70 ml. tomate concassée Sauce béchamel (je vous laisse ma recette dans la section conseils ci-dessous) Fromage … Lire plus
Ces petits pains fourrés aux pommes sont moelleux, tendres et garnis d’un mélange pomme-cannelle sucré et épicé, parfait pour le petit-déjeuner, une collation ou un dessert. Les petits pains sont faits d’une pâte riche à base de yaourt et la garniture aux pommes est cuite à la perfection, créant une friandise parfumée et satisfaisante. Ils … Lire plus
Tourte a la Viande Hachée Une khobza ou tourte comme je les aime, facile à faire et qui ne demande pas trop de temps, une pâte moelleuse, une recette de « Ma fleur d’oranger » et que j’ai eu plaisir à travailler. Ingrédients La pâte : 300g de farine 1 cuillère à soupe de levure … Lire plus
Ce gruau cuit au four avec pommes et noix est un plat réconfortant et copieux, parfait pour le petit-déjeuner ou une collation. Combinant la chaleur des pommes cuites, le croquant des noix et la riche saveur du gruau, c’est une façon saine de commencer votre journée. Le plat est légèrement sucré, nutritif et nourrissant, ce … Lire plus
Comment préparer le carpaccio de poulpe : Étape 1 Rincez soigneusement le poulpe, déjà vidé et propre. Nettoyez les carottes, l’oignon, le céleri, l’ail et le persil. Étape 2 Récupérez les légumes avec les grains de poivre dans une grande casserole. Ajoutez beaucoup d’eau froide, puis mettez sur le feu et portez à ébullition. Étape … Lire plus
Cette soupe crémeuse aux légumes, composée de courgettes, de carottes, de pommes de terre et de poivrons, est à la fois copieuse et nutritive. Accompagnée de toasts aux herbes, c’est le repas parfait pour une journée douillette. Avec des étapes simples et des ingrédients sains, vous aurez une délicieuse soupe crémeuse prête en moins d’une … Lire plus
Cette recette de courgettes au four rapide et délicieuse est une option parfaite pour une collation saine ou un repas léger. La combinaison de courgettes, de fromage mozzarella et d’herbes fraîches crée un plat savoureux et satisfaisant, simple à préparer. Il est idéal pour les soirs de semaine chargés ou comme plat d’accompagnement nutritif, offrant … Lire plus
Ce feuilleté au jambon et au fromage est une option de collation ou de repas irrésistible, composée d’une pâte feuilletée au beurre remplie de jambon savoureux et de fromage fondu. Garnie d’une riche sauce béchamel et agrémentée de concombres marinés acidulés, c’est un délicieux équilibre de saveurs et de textures qui est parfait pour toutes … Lire plus