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Tartelettes aux pommes et noix de coco Ingrédients : 150 g de farine 100 g de sucre 2 œufs 100 ml de lait 80 ml d’huile végétale 1 cuillère à café d’extrait de vanille 1 sachet de levure chimique 2 pommes, coupées en fines tranches Confiture d’abricots (pour le glaçage) Noix de coco râpée (pour … Lire plus
Liqueur de Nutella Ingrédients : 300 g de Nutella 300 ml de lait entier 200 ml de crème liquide entière (pour une texture bien crémeuse) 150 g de sucre en poudre 200 ml de vodka (ou rhum blanc, selon vos préférences) 1 cuillère à café d’extrait de vanille (optionnel) Instructions : 1. Chauffez les ingrédients … Lire plus
Biscuits à la Cuillère Maison : légers et parfaits pour vos desserts ! 🍪 ✨ Ingrédients : 3 œufs 80 g de sucre 70 g de farine 30 g de fécule de maïs (Maïzena) Sucre glace (pour saupoudrer) ✨ Préparation : Préparation des œufs : Séparez les blancs des jaunes d’œufs. Dans un grand bol, … Lire plus
Roulé de Courgettes au Jambon et Fromage Frais : léger, frais et savoureux ! 🌿 Ingrédients : 2 courgettes moyennes 4 œufs 100 g de fromage râpé (emmental ou gruyère) 150 g de fromage frais (type fromage à tartiner) 4 tranches de jambon Sel et poivre Herbes fraîches (ciboulette, persil, ou basilic) selon votre goût … Lire plus
Liqueur au Chocolat Maison (style Bailey’s) Ingrédients : 200 g de chocolat noir (au moins 70 % de cacao), râpé ou en morceaux 400 ml de lait concentré sucré 250 ml de crème liquide entière 300 ml de whisky (ou de rhum brun si vous préférez une note plus douce) 1 c. à café d’extrait … Lire plus
Délicieux cookies au chocolat blanc 🥰 Ingrédients : Pour les biscuits : 250 g de farine 125 g de beurre doux (à température ambiante) 100 g de sucre glace 1 œuf 1 cuillère à café d’extrait de vanille 1 pincée de sel Sucre glace (pour la décoration) Pour la ganache au chocolat blanc : 200 … Lire plus
CONFITURE DE CITRON MAISON, UN RAYON DE SOLEIL EN POT ☀️🍋 ✨ INGRÉDIENTS 👩🍳 • Citrons 🍋: 1 kg de citrons non traités • Sucre : 800 g de sucre • Eau : 1 litre d’eau • Vanille (facultatif) : 1 gousse pour une touche parfumée 🌿 PRÉPARATION ⏲️ 1️⃣ Préparer les citrons 🍋 1. … Lire plus
Recette de pizza à partager pour un apéritif réussi 😁 Ingrédients 500 g de pâte à pizza (faite maison ou achetée) 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 gousses d’ail, finement hachées 1 cuillère à soupe de persil frais, haché 1 cuillère à soupe de basilic frais, haché 100 g de fromage râpé (mozzarella ou … Lire plus
Boulettes de viande aux champignons Ingrédients : 500 g de viande hachée (bœuf ou veau) 1 oignon 1 gousse d’ail 1 œuf Persil haché 250 g de champignons de Paris 1 cuillère à soupe d’huile d’olive Sel et poivre Instructions :
Roulés feuilletés aux pommes, prête en seulement 10 minutes ! Ingrédients : Pâte feuilletée : 500 g (du commerce ou maison) Pommes : 2 pommes moyennes, pelées et râpées Sucre : 20 g (ou ajustez selon votre goût) Cannelle : 5 g (environ 1 cuillère à café) Beurre fondu : environ 20 g (optionnel, pour … Lire plus