admin 
Frites croustillantes au four (sans huile) Bien sûr, voici une recette de frites croustillantes et sans huile : Ingrédients : 4 grosses pommes de terre rousses 1 cuillère à soupe de fécule de maïs (facultatif, mais aide à croustiller) 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à café d’ail en poudre 1 cuillère à … Lire plus
Ingrédients : 1 tête de brocoli (environ 500 g) 1 cuillère à café de sel 250 g de pâtes 1 cuillère à soupe d’huile végétale 1 oignon haché 100 g de fromage râpé (tout fromage fondant comme le cheddar ou le gouda) 100 g de mozzarella râpée 60 g de beurre 2 gousses d’ail hachées … Lire plus
Préparons-la ensemble! La méthode est très bien détaillée et facile à réaliser. Préparation : 30 minutes Cuisson : environ 45 minutes Portions : 6 personnes Ingrédients : – 12 crevettes roses (grosses) – 24 coquilles Saint-Jacques – 3 carottes – 2 courgettes moyennes – 3 échalotes – 2 blancs de poireau – 4 brins d’aneth … Lire plus
Gâteau au beurre du Kentucky Ingrédients ° 1 tasse de beurre ramolli °2 tasses de sucre °4 gros œufs, température ambiante °2 cuillères à café d’extrait de vanille °3 tasses de farine tout usage °1 cuillère à café de levure chimique ° 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude °1/2 cuillère à café de … Lire plus
Lorsqu’il s’agit de préparer une délicieuse sauce tomate maison, nous cherchons toujours des moyens d’améliorer sa saveur et sa texture. Une technique de cuisson qui a gagné en popularité ces dernières années consiste à ajouter du bicarbonate de soude à la sauce tomate. Même si cela peut paraître surprenant, cet ingrédient couramment utilisé en pâtisserie … Lire plus
C’est le régal parfait pour Pâques ! INGRÉDIENTS 235 g (1 tasse) de fromage à la crème ramolli 30 g (2 cuillères à soupe) de beurre ramolli 500 g (4 tasses) de sucre en poudre 100 g (1 tasse) de noix de coco râpée 200 g (1 tasse) de pépites de chocolat fondu MÉTHODE la … Lire plus
Quelques conseils peuvent faciliter la vie quotidienne. Parmi eux, cette technique ingénieuse qui permet de parfumer sa salle de bain. Découvrez ce qui se passe lorsque vous l’utilisez sous votre douche. Cette technique inhabituelle pourrait vous étonner. Il s’agit d’utiliser une pince à linge, ce qui peut changer la façon dont vous vous douchez. Que … Lire plus
Si vous aimez manger du maïs directement en épi, cette recette de maïs en conserve simple et facile est faite pour vous. C’est très simple : la marinade est ordinaire, et le résultat est toujours excellent. Nous prenons des pots de trois litres, les lavons soigneusement et les stérilisons ainsi que les couvercles. Nous nettoyons … Lire plus
Ce délicieux pain aux oignons et au fromage avec du jambon est une option irrésistible à déguster à tout moment de la journée. Avec un mélange de saveurs et de textures, ce pain maison sera la star de vos petits déjeuners ou collations. Ingrédients la suite page suivante
En plein repas familial de viande, la belle-mère lance : « Ces steaks sont aussi durs que de la pierre ! » Vous restez calme et diplomate malgré cette catastrophe. Cette famille est obsédée par la viande, mais il y a encore une solution pour améliorer la situation. Découvrez nos 10 astuces infaillibles pour rendre votre viande … Lire plus