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Salut! Êtes-vous à la recherche d’un dessert qui allie les riches saveurs du chocolat et de la crème avec une touche de réconfort nostalgique ? La gourmandise idéale est cet éclair au chocolat qui ne nécessite pas de cuisson. L’œil du public Sa chair succulente et son goût délicieux épateront votre famille et vos amis, … Lire plus
Ingrédients (pour 8 personnes) : – 1 pâte sablée maison – 250 g de mascarpone – 200 g de sucre – 200 g de chocolat pâtissier – 1 cuillère à soupe de café fort – 75 g de beurre salé Préparation : la suite est dans la page suivante la suite page suivant
La table des matières Le pain frais fait à la main est l’un des plaisirs gastronomiques les plus simples qui soient. Mais voici un substitut de pain qui a aussi bon goût que le vrai pain et qui est beaucoup plus simple à préparer que le pain ordinaire. Une alternative au pain flexible et savoureuse … Lire plus
Dessert en 7 minutes à partir de trois ingrédients. Pas de sucre, de farine ou de produits de boulangerie Les desserts ont commencé à littéralement contrôler l’esprit des gens. Il est impossible d’imaginer un événement ou une célébration sans une table remplie de friandises. Dans de nombreux pays européens, l’absence de dessert après le déjeuner … Lire plus
Pot au feu léger façon grand-mère Le pot-au-feu est l’un des mets emblématiques du repas gastronomique des Français. C’est un plat de viande de bœuf cuisant longuement à feu très doux dans un bouillon aromatisé par des légumes et un bouquet garni. INGRÉDIENTS Pour 2 Pers : 1 poireau 2 pommes de terre 500 g … Lire plus
Recette simple de tortilla espagnole Ingrédients : 6 œufs 4 pommes de terre moyennes pelées et émincées 1 oignon haché 250 ml d’huile d’olive Sel et poivre au goût Directions: Dans une grande poêle, faire chauffer l’huile d’olive à feu moyen. Ajoutez les tranches de pommes de terre et l’oignon haché. Faites-les cuire jusqu’à ce … Lire plus
Tomates, tout l’hiver Un stockage approprié est important pour prolonger sa durée de vie sans perdre ses propriétés, et la solution n’est pas toujours simple. On dit toujours qu’il ne faut jamais les conserver au réfrigérateur, un geste connu pour ceux qui cultivent des tomates dans leur propre jardin, qu’il n’y a souvent pas d’autre … Lire plus
Ingrédients Biscuit: 150g de beurre 150g de sucre 4 œufs Une pincée de sel 160g de farine sucre vanillé 10g 15 g de levure pour gâteaux 2 cuillères à soupe de cacao en poudre Creme de noix de coco: 4 cuillères à soupe d’amidon 800 ml de lait 150g de sucre 10g de sucre vanillé … Lire plus
Filet mignon de porc au Boursin 😍 On est d’accord la sauce boursin c’est vraiment trop bon 🥰 Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 filet mignon de porc (environ 500 g) 1 fromage Boursin ail et fines herbes (ou un autre fromage à tartiner de ton choix) 150 g de lardons ou de dés de … Lire plus
cinnamon rolls Temps de préparation : 20 minutes Temps de repos : 1h30 Temps de cuisson : 20-25 minutes Ingrédients : Pour la pâte : 500g de farine 50g de sucre 80g de beurre (fondu) 250ml de lait tiède 1 sachet de levure boulangère sèche (ou 20g de levure fraîche) 1 œuf 1 pincée de … Lire plus
