- Videz les champignons et farcissez-les avec la viande hachée, assaisonnée de sel, de poivre et de persil.
- Déposer les boulettes farcies sur une plaque à pâtisserie.
- Cuire au four à 180°C pendant 20 minutes.
- Sortez les boulettes farcies du four, saupoudrez de mozzarella et remettez au four jusqu’à ce que le fromage fonde.
- Servez les boulettes de champignons chaudes et dégustez !
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