Brownies pour dames de la cantine

Glaçage:

1/4 tasse de beurre ramolli
1/4 tasse de lait (j’ai utilisé du lait entier)
1/4 tasse de cacao en poudre (non sucré)
3 tasses de sucre en poudre

Comment préparer des brownies pour dames à la cantine :

Préchauffer le four à 175 °C. Vaporiser un plat de cuisson de 23 x 33 cm et le chemiser de papier sulfurisé ou d’aluminium.

Dans un grand bol, crémer le beurre et le sucre. Ajouter les œufs et la vanille et bien mélanger jusqu’à obtenir une consistance lisse. Ajouter les ingrédients secs et remuer jusqu’à obtenir une pâte homogène. Ne pas trop mélanger. La pâte sera très épaisse.