Avec ces astuces, votre cake sera toujours moelleux, parfumé et savoureux.
Le Cake aux raisins, noisettes et amandes se conserve très bien si vous suivez ces quelques conseils. Pour une consommation à court terme, placez-le dans un récipient hermétique ou enveloppez-le dans du film alimentaire.
Il restera moelleux et savoureux à température ambiante pendant 2 à 3 jours.
Si vous souhaitez le garder plus longtemps, conservez-le au réfrigérateur, toujours bien emballé, où il pourra rester frais jusqu’à une semaine.
Avant de le déguster, laissez-le revenir à température ambiante pour retrouver tout son moelleux.
Enfin, pour une conservation encore plus prolongée, ce cake peut être congelé.
Emballez-le dans du film alimentaire, puis dans une couche de papier aluminium, et congelez-le jusqu’à 2 mois.
Pour le décongeler, laissez-le reposer à température ambiante pendant quelques heures. Ainsi, votre cake conservera toute sa texture et ses saveurs.
Prep Time: 15 minutes | Cooking Time: 45 minutes | Total Time: 1 heure
Kcal: 350 kcal | Servings: 8 portions
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