Ingredients: 1 kg de bœuf coupé en gros cubes 200 g de lardons 1 bouteille de vin rouge (de Bourgogne de préférence) 2 oignons, émincés 4 carottes, coupées en rondelles 3 gousses d’ail, hachées 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 cuillères à soupe de farine 1 bouquet garni (thym, laurier) 400 g de champignons … Lire plus
Faire 8 morceaux Remplissage: 1 oignon moyen, râpé. 1 carotte moyenne, râpée. 1 courgette moyenne, râpée. Oignon vert haché, facultatif. Assaisonnement selon vos goûts 2 à 3 cuillères à soupe d’huile pour la cuisson 125 g ou plus de mozzarella fraîche (sans lactose) Cuire l’oignon jusqu’à ce qu’il soit légèrement doré et ajouter le reste … Lire plus
Vous n’avez besoin que d’œufs et de tout ce dont vous avez besoin pour préparer ces délicieux coquetiers ! INGRÉDIENTS 8 œufs 1 tasse d’épinards 3/4 tasse de fromage 1/4 tasse d’oignon 12 tranches de jambon LA SUITE EN PAGE 2
COCO-CHOCOLAT PÂTE Ingredients 80 gramme(s) de sucre 65 gramme(s) de farine 1 c.à.c de levure chimique 1 c.à.c de sucre vanillé 40 gramme(s) de miel 100 gramme(s) de lait entier 2 oeuf(s) 100 gramme(s) de noix de coco 1 étape Mélanger tous les ingrédients dans l’ordre jusqu’à obtenir une pâte homogène. Mettre au frais une … Lire plus
Tarte aux pommes au caramel : la recette simple d’un dessert d’automne décadent . Ingrédients PÂTE À TARTE, RAMOLLIE: 1 boîte de 400g FARINE TOUT USAGE: 1/4 tasses SUCRE EN POUDRE: 1 tasse POMMES, PELÉES ET TRANCHÉES FINEMENT: 5 tasses TREMPETTE AUX POMMES ET AU CARAMEL: 1/2 tasse DU LAIT: 2 cuillères à soupe CANNELLE … Lire plus
Ingrédients 6 Pommes(variété boskoop) 2 Oeufs 20 cl Crème fluide allégée 50 g Beurre 1 sachet Sucre vanillé 1 cuil. à soupe Sucre roux 2 cuil. à soupe Miel liquide 3 cuil. à soupe Poudre d’amandes 1 cuil. à soupe Amandes effilées Étapes de préparation Pelez les pommes, fendez-les en deux, ôtez les cœurs et … Lire plus
Ingrédients : Génoise : 1/2 tasse d’huile 1/2 tasse de lait 1/2 tasse d’eau 2 tasses de farine 4 cuillères à thé de levure chimique 4 œufs 1 cuillère à thé de vanille 1 tasse de sucre Sirop : 1 1/2 tasse d’eau 3 cuillères à soupe de beurre 2 1/2 tasses de sucre glace … Lire plus
Ingrédients : 150 g de sucre 1 tasse de semoule Huile végétale ou beurre Tranches d’ananas (ou autres fruits au choix) 3 œufs 1 sachet de sucre vanillé Une pincée de sel 80 ml d’huile végétale 80 g de sucre 170 ml de sirop d’ananas 150 g de farine 2 sachets de levure chimique (environ … Lire plus
Ingrédients : 6 gros poivrons 1,5 livre de viande hachée (de préférence du bœuf 80/20) 4 tasses de sauce marinara 2 tasses de riz blanc 1 tasse de mozzarella râpée 1 tasse de bouillon de bœuf 1 tasse de Pecorino Romano finement râpé 8 gousses d’ail, hachées Basilic frais (environ 1/4 de tasse de feuilles) … Lire plus
Ingrédients : 300 grammes de ricotta 110 grammes de sucre 4 œufs Une pincée de sel 150 grammes d’amandes épluchées et réduites en poudre fine Zeste d’un citron 2-3 cuillères à soupe de liqueur (Grand Marnier, rhum ambré, au choix) Instructions : LA SUITE EN PAGE 2
