Cette tarte pita a été inventée par un génie. Maintenant, je le cuisine tous les week-ends, même si le mien le demande tous les jours.

La dernière couche est du pain pita, que nous graisserons avec une garniture spéciale.

Dans un petit bol, battez l’œuf, ajoutez une cuillère à soupe de crème sure et une cuillère à soupe d’huile végétale. Bien mélanger.

Répartissez cette garniture uniformément sur le dessus de la tarte.

Saupoudrer le dessus de la tarte de graines de sésame et mettre au four préchauffé à 180°C pendant environ 30 minutes.

Voilà ! Notre tarte parfumée est prête !

Laissez-le refroidir un peu et vous pourrez le servir.

La tarte est parfaite aussi bien chaude que froide.