CHIFFRE D’AFFAIRES BANANE

Pour le gâteau à la vanille :

1. Mélanger la farine et la levure chimique, ajouter au mélange de beurre et bien mélanger. Enfin, ajoutez le lait jusqu’à ce que le mélange soit lisse. Placer dans le moule préparé et mettre au four
   Pour le caramel :
2. Mettez le sucre avec ¼ tasse d’eau dans une casserole ou une poêle et mélangez à température ambiante, puis faites-le fondre à feu moyen jusqu’à ce qu’il commence à se transformer en caramel. (Soyez attentif à la couleur de notre caramel pour ne pas brûler le bonbon)
3. Maintenant que le caramel est prêt, toute la base du moule que nous utiliserons pour faire notre flip est recouverte et nous procédons à mettre les morceaux de banane ou d’ananas (tranches d’ananas en conserve) sur ledit caramel pour qu’il puisse plus tard être rempli du mélange du gâteau à la vanille.
4. Faites cuire le tout en 20 à 35 minutes environ à 180ºC dans un Bain-Marie pour le retourner plus tard et vous pourrez déguster ce dessert