Pour ce chimichurri maison, il vous faudra :
Ingrédients
- 1 tasse de persil haché
- Entre 2 et 3 gros ails
- 1 c. piment moulu
- 1 cuillère à soupe. d’ origan
- 2 CDITAS. Paprika doux ou épicé (au goût)
- 1/2 c. Sel et poivre noir
- 1/2 tasse d’huile (peut être de tournesol ou d’olive)
- Vinaigre c/n (il y en a qui en rajoutent plus ou moins, je conseille d’en rajouter petit à petit pour trouver le point qui vous plaît)
- 2 cuillères à soupe. de jus de citron
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