Cuisson des pommes de terre, des œufs et de la mozzarella

Assurez-vous que les pommes de terre sont complètement cuites avant de les ajouter au plat allant au four.
Pour une saveur plus riche, ajoutez un peu de parmesan râpé avant la cuisson.
Vous pouvez remplacer les épinards par d’autres légumes verts comme le chou frisé ou la roquette.
Avantages nutritionnels
Pommes de terre : apportent des vitamines C et B6, du potassium et des fibres.
Épinards : Riches en vitamines A, C et K, en fer et en antioxydants.
Oeufs : Une excellente source de protéines et de nutriments essentiels.
Informations diététiques
Végétarien : Cette recette convient aux végétariens.

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