brisée Piquer le fond avec une fourchette
et placer
au réfrigérateur Préchauffer
le four à 210° Verser la crème refroidie sur la pâte et enfourner 20 minutes à 210° puis 10 minutes à 240° Laisser
refroidir et placer au réfrigérateur pendant au moins 2 heures. jouir!
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