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Des cookies qui fondent dans la bouche avec peu d’ingrédients !

  1. Pour préparer le mélange, commencez par casser deux œufs dans un bol et ajoutez une pincée de sel.
  2. Ajoutez ensuite le sucre, l’huile et le yaourt grec. Pour lui donner une touche d’agrumes, ajoutez le zeste d’un citron et une cuillère à soupe de confiture.
  3. Ajoutez la levure chimique et, à l’aide d’un fouet, mélangez bien.
  4. Ensuite, nous commençons à ajouter la semoule en mélangeant jusqu’à ce que nous voyions qu’une pâte peut être faite. Laissez reposer 10 minutes.
  5. Maintenant, avec une cuillère, nous allons prendre un peu de pâte. Nous formons des boules et les passons dans du sucre en poudre.
  6. Enfin, nous les aplatirons un peu, en leur donnant la forme typique des cookies.
  7. Nous les mettons sur une plaque à pâtisserie qui contient du papier sulfurisé à sa base.
  8. Nous le mettons dans un four préchauffé à environ 200°C, pendant environ 10-15 minutes.
  9. Nous sortons du four et laissons bien refroidir avant de les essayer.

Ces cookies sont délicieux et très faciles à préparer. N’oubliez pas de les essayer, ils sont délicieux !

Les crackers à la semoule se conservent généralement plusieurs jours, mais il est préférable de les consommer le plus tôt possible pour profiter de leur meilleure saveur et texture.

Vous êtes maintenant prêt à préparer de délicieux biscuits faits maison ! Suivez ces conseils et vous obtiendrez sûrement un résultat exquis. N’oubliez pas que la pratique rend parfait, alors n’hésitez pas à expérimenter différentes saveurs et techniques pour trouver votre recette parfaite de biscuits à la semoule. Savourez ces délices sucrés faits maison !

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