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drapeaux coréens

Pour enduire :

  • Chapelure ou panko
  • Huile végétale (pour la friture)

Avant de commencer la préparation de cette recette, il est essentiel de vous assurer d’avoir tous les ingrédients sous la main et de suivre chaque étape de la recette à la lettre. Cela garantira le succès dans la création de superbes drapeaux coréens.

Préparation:

1. Mélangez la farine, le sucre, la levure chimique et le sel dans un bol.

2. Ajoutez l’œuf et le lait au mélange sec et remuez jusqu’à obtenir une pâte lisse.

3. Enfilez les saucisses sur les piques à brochettes.

4. Si vous souhaitez ajouter du fromage, coupez des morceaux de fromage et placez-les entre les saucisses.

5. Faites chauffer l’huile dans une poêle à frire à environ 170-180°C (340-360°F).

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