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Gâteau à la Carotte avec un Glaçage de Crème Fromagère

Étape 1

Vous devez préchauffer le four à 180ºC.

Étape 2

Commencez par graisser et fariner les moules, puis ajoutez la farine, le sucre, le bicarbonate de soude, le sel et la cannelle.

Étape 3

Ajoutez les ingrédients secs au mixeur. Ajoutez ensuite l’huile, mais n’arrêtez pas de battre.

Étape 4

Ajoutez les œufs et la carotte et mélangez jusqu’à ce que le tout soit parfaitement intégré.

Étape 5

Ajoutez les noix et continuez à battre.

Étape 6

Vous devez diviser le mélange et l’ajouter à deux moules. Enfournez ensuite pendant 1 heure, et insérez un cure-dent pour vérifier la cuisson.

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