Gâteau à l’eau : la recette d’un gâteau moelleux et léger

Farine 00

330 gr

Levure en poudre pour gâteaux

16 grammes

Vanilline

5 grammes

Citron

1

Eau

310 gr

Huile de graines

45 grammes

Sucre semoule

150 gr

Vente

qb

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Farine 00

qb

Huile de graines

qb

Sucre en poudre

qb

Avec les doses indiquées, il est conseillé d’utiliser un moule à cake à fond amovible de 18-20 cm de diamètre.

Comment faire un gâteau à l’eau

Étape 1

Tamiser délicatement la farine dans un bol1.

Étape 2

Faire de même avec la levure chimique2.

Étape 3

Ajouter enfin la vanille3.

Étape 4

Une fois que vous avez tamisé tous les ingrédients secs, gardez-les de côté4.

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