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Gâteau à l’eau : la recette d’un gâteau moelleux et léger

Mélanger le tout au fouet12.

Étape 13

A la fin vous devrez obtenir un mélange parfaitement homogène13.

Étape 14

Verser le mélange liquide sur les ingrédients secs14.

Étape 15

Incorporer au fouet15.

Étape 16

La pâte doit être lisse et sans grumeaux16.

Étape 17

Bien graisser un moule à charnière de diamètre 18-20 cm à fond amovible17.

Étape 18

Ajouter la farine au fond18.

Étape 19

Répartissez-le uniformément en prenant soin d’éliminer l’excédent de farine19.

Étape 20

Verser la pâte dans le moule20et faire cuire dans un four préchauffé à 175°C pendant environ 45 minutes.

Étape 21

Sortez votre gâteau du four et testez-le avec un cure-dent pour vérifier s’il est bien cuit21.

Étape 22

Laisser refroidir puis démouler22.

Étape 23

Une fois froid, saupoudrez-le d’un peu de sucre glace23.

Étape 24

Transférez-le dans un plat de service24.

Étape 25

Couper en tranches et servir25.

stockage

Le gâteau d’eau peut être conservé à température ambiante, dans une cloche en verre spéciale, pendant au moins 3-4 jours . La congélation n’est pas recommandée.

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