Je l’ai appris de ma grand-mère et c’est toujours ma cuisine aujourd’hui !

Pourquoi conserver les feuilles de laurier au four ?
Bien que de nombreuses personnes utilisent ces feuilles pour leurs propriétés aromatiques ou médicinales, peu d’entre elles connaissent ces utilisations de la sauce aux feuilles de laurier. Pour en tirer le meilleur parti, nous vous recommandons de nettoyer d’abord votre four avec un détergent pour vous débarrasser de la saleté. Placez ensuite les feuilles de laurier sur du papier sulfurisé et chauffez à 150 degrés pendant 20 minutes. Une fois séchée, cette épice parfume subtilement votre maison et élimine également les odeurs persistantes dans le four. Il est recommandé d’utiliser ce rituel chaque semaine pour obtenir des résultats significatifs.