Pour les pommes de terre :
Pommes de terre : autant que vous voulez en cuisiner
100 ml (3,5 oz liq.) dâhuile dâolive
1 cuillĂšre Ă soupe de sauce soja
1 cuillÚre à café de sel
Poivre noir moulu au goût
1 cuillÚre à café de paprika doux
1 cuillÚre à café de basilic séché
1 gousse dâail hachĂ©e
tranches de jambon (jamon)
Mozzarella rùpée
Parmesan rùpé
Pour la sauce :
2 cuillĂšres Ă soupe de yaourt ou de crĂšme sure
Aneth frais, haché
1 tomate, hachée
1 cuillÚre à café de moutarde
1 gousse dâail hachĂ©e
Sel au goût
Poivre noir au goût
Instructions
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