Les œufs sont l’un des aliments les plus populaires au petit-déjeuner. Rapides à préparer et riches en protéines, ils rassasient pendant des heures. Mais au moment de les préparer, beaucoup se demandent : vaut-il mieux manger des œufs à la coque ou au plat le matin ? Examinons leurs bienfaits pour la santé, leur apport calorique et leur impact global sur votre énergie tout au long de la journée.
Les œufs durs – un choix sain
Les œufs durs sont considérés comme l’une des façons les plus saines de les préparer. Cuisinés sans huile ni beurre, ils sont naturellement faibles en calories et en matières grasses. Un gros œuf dur contient environ 70 calories et 6 grammes de protéines, ce qui en fait un excellent choix pour ceux qui surveillent leur ligne ou cherchent à maintenir leur masse musculaire.
ADVERTISEMENT
