Mousse au Chocolat et à la Banane : Un Festin Crémeux en 15 Minutes

Ajoutez le sucre, la farine, l’amidon et le lait.

Faites cuire le mélange à feu moyen jusqu’à ce qu’il commence à épaissir. Ajoutez le chocolat et la crème.

Versez dans des verres. Refroidissez pendant 2 heures.

Réalisez des miettes de biscuits au cacao et saupoudrez les sur la mousse à la banane.

Conseils de Conservation :

Conservez la mousse chocolat banane au réfrigérateur jusqu’à 3 jours.
Pour la version végétalienne, avec des avocats, la conservation est recommandée jusqu’à deux jours.
Vous pouvez également congeler la mousse jusqu’à 3 mois en couvrant bien les ramequins avec une pellicule plastique.