Muffins avec facteur addictif Je prends 1 paquet de pudding au fromage blanc

1. Préchauffer le four à 180 degrés Celsius (chaleur supérieure/sévère). Disposez les moules à muffins dans un moule à muffins.
2. Dans un grand bol, mélanger la farine, la levure chimique, le sel et la poudre à pudding. Mettez le mélange de côté.
3. Dans un bol séparé, fouettez ensemble le caillé, le sucre, les œufs, l’huile de tournesol, le lait et l’extrait de vanille jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
4. Ajoutez les ingrédients secs aux ingrédients humides et mélangez jusqu’à ce qu’ils soient bien mélangés. Faites attention à ne pas trop mélanger car cela pourrait donner des muffins denses.