Soufflés au jambon Ingrédients • 50 g de gruyère râpé • 2 tranches de jambon • 1 sachet de 125 g de purée • 250 ml de lait demi-écrémé • 500 ml d’eau • 6 œufs • 1 Bouillon de volaille • 1 noix de beurre (pour le moule) Préparation

Ce gâteau aux pommes et aux noix est un régal intemporel avec une mie tendre et moelleuse et une saveur chaleureuse de cannelle. Parfait pour un dessert ou une collation sucrée, il regorge de pommes fraîches et de noix croquantes, ce qui le rend vraiment irrésistible ! Temps de préparation : 20 minutes Temps de … Lire la suite

INGRÉDIENTS 1 oeuf 210 ml d’huile végétale sel vinaigre blanc jus de citron PROCÉDÉ Lire la suite en page suivante lire la suite en page suivante

Ingrédients 6 Pommes(variété boskoop) 2 Oeufs 20 cl Crème fluide allégée 50 g Beurre 1 sachet Sucre vanillé 1 cuil. à soupe Sucre roux 2 cuil. à soupe Miel liquide 3 cuil. à soupe Poudre d’amandes 1 cuil. à soupe Amandes effilées Étapes de préparation Pelez les pommes, fendez-les en deux, ôtez les cœurs et … Lire la suite

Recette de crêpes Ingrédients: 1 tasse de farine tout usage 2 cuillères à soupe de sucre granulé 1/4 cuillère à café de sel 1 1/2 tasse de lait 3 gros œufs 2 cuillères à soupe de beurre non salé, fondu 1 cuillère à café d’extrait de vanille Instructions: Dans un saladier, mélangez la farine, le … Lire la suite

Ingredients : 150 gr de jambon serano 150 gr de fromage rapé 1 oignon 75 gr de beurre +/-100 gr de farine +/-30 cl de lait sel, poivre, noix de muscade, paprika fumé oeuf, farine, chaplelure, huile la suite page 2

Introduction au Gratin d’œufs durs à la béchamel Chers lecteurs, laissez-moi vous présenter une recette qui combine tradition et confort, parfaite pour ceux qui cherchent à ajouter une touche de raffinement à leur table sans complications excessives : le Gratin d’œufs durs à la béchamel. Ce plat, à la fois simple et élégant, promet de … Lire la suite

Recette Savoureuse : Feuilleté au Saumon avec Salade de Pommes de Terre 🐟🥔 Découvrez cette délicieuse recette qui combine la finesse du saumon fumé et la rusticité des pommes de terre, enveloppées dans une croustillante pâte feuilletée. Un plat qui ravira vos invités par son élégance et sa simplicité. Ingrédients : Pour le feuilleté : … Lire la suite

Boulettes de viande en sauce crémeuse au four : Ingrédients : 500 g de viande hachée (bœuf, porc ou un mélange) 1 oignon, finement haché 1 gousse d’ail, émincée 1 œuf 50 g de chapelure Sel et poivre 150 ml de crème liquide 150 ml de bouillon de volaille (ou d’eau avec un cube de … Lire la suite

1 18/30 millilitres de levure sèche active 1 cuillère à café de sucre granulé une tasse et trois quarts d’eau chaude 1/2 cuillère à café d’huile d’olive trois quarts de cuillère à café de sel 1,5 millilitre de vinaigre blanc 1 tasse et demie à deux tasses de farine à pain ou de farine normale … Lire la suite