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Pain à séparer au fromage

1/2 cuillère à café de levure sèche active, dosée dans un sachet

Une tasse de lait tiède, à environ 110 degrés Fahrenheit (45 degrés Celsius),

1/4 tasse de beurre fondu non salé

un gros œuf

Deux tasses de fromage mozzarella, râpé

Fromage cheddar haché, mesurant 1 tasse

un quart de tasse de parmesan, râpé

ail émincé (trois gousses)

1 et 1/4 tasse de persil frais, haché

2 cuillères à café de beurre fondu, réservées pour servir de pinceau

Pain au Cheddar Pull-Aparts

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