Pain de viande au bacon et au cheeseburger

Saupoudrez uniformément le fromage cheddar râpé sur le bacon.
Faire le glaçage :
Dans un petit bol, mélanger le ketchup, la cassonade et la moutarde. Étalez le glaçage sur le dessus du pain de viande.
Cuire:
Transférer le pain de viande dans le four préchauffé et cuire pendant 1 heure, ou jusqu’à ce que la température interne atteigne 160 °F (70 °C) et que le bacon soit croustillant.
Reposez-vous et servez :
Sortez le pain de viande du four et laissez-le reposer 10 minutes avant de le trancher. Servez des tranches de pain de viande avec vos accompagnements préférés.