1. Faites cuire les pâtes jusqu’à ce qu’elles soient al dente, puis égouttez-les.
2. Dans une poêle, faites dorer les lardons avec l’huile d’olive, puis mettez-les de côté.
3. Dans la même poêle, faites revenir l’oignon et l’ail. Ajoutez ensuite les dés de tomates.
4. Incorporez le Boursin et la crème fraîche, mélangez bien jusqu’à obtenir une sauce onctueuse.
5. Ajoutez les pâtes et les lardons à la sauce, mélangez bien et rectifiez l’assaisonnement avec du sel et du poivre selon votre goût.
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Temps total : 30 minutes
Portions :
lire la suite en page suivante
ADVERTISEMENT