5. Pendant ce temps, faites chauffer suffisamment d’huile pour immerger le poulet dans une casserole profonde ou une poêle à feu moyen.
6. Une fois qu’il fait très chaud. J’ai sorti le poulet du réfrigérateur et j’ai trempé 2 à 3 morceaux dans l’huile, les faisant frire jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés de tous les côtés, mais sans que le poulet ou l’huile ne brûlent.
7. Une fois frits, laissez reposer les morceaux de poulet sur une assiette avec du papier absorbant pour éliminer l’excès d’huile
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