Préparez le meilleur pudding maison avec cette recette, elle est très simple à réaliser et ne prend que quelques minutes de préparation. Ce pudding de Noël est délicieux et toute votre famille l’adorera.
Ingrédients:
- 150 g de farine 0000 ou farine tout usage
- 1/4 tasse de lait (environ 60 ml)
- 150 g de fruits au choix (50 g de raisins secs, 50 g de fruits secs, 50 g de fruits polis ou égouttés)
- 100 g de sucre
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 2 oeufs
- Le zeste d’un demi citron
- 1 cuillère à café de miel
- 85 cc d’huile de tournesol
- 1 pincée de sel
Pour le glaçage:
- 150 gr de sucre en poudre
- Quantité requise de jus de citron
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