. Garniture au fromage : Après avoir roulé la feuille de pommes de terre avec la garniture, replacez les rouleaux sur la plaque de cuisson. Saupoudrez 100 g de fromage dur râpé sur le dessus du rouleau.
. Cuisson à nouveau : Remettez le rouleau de pommes de terre au four et faites cuire pendant 15 minutes supplémentaires à 200 °C, ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu, bouillonnant et doré.
Étape 6 : Servir
. Laisser refroidir et découper : Une fois cuit, laisser refroidir le rouleau pendant quelques minutes avant de le découper en portions individuelles. Chaque tranche doit révéler un joli tourbillon de garniture au poulet et au poivron à l’intérieur de la pâte de pomme de terre moelleuse.
. Garnir et servir : Garnir les rouleaux de persil fraîchement haché si désiré. Servir les rouleaux chauds en plat principal ou en entrée.
Valeurs nutritionnelles (par portion, sur la base de 6 portions) :
Calories : 320 kcal
Glucides : 22 g
Protéines : 17 g
Matières grasses : 16 g
Fibres : 4 g
Sodium : 600 mg
ADVERTISEMENT
