Soupe au poulet et aux nouilles Partager

octobre 3, 2025 par admin

Dans un bouillon, arroser d’un filet d’huile d’olive.
Faites cuire le mélange carottes/céleri/oignon pendant 5 à 8 minutes jusqu’à ce qu’il commence à devenir tendre.
Ajoutez le bouillon de poulet, l’eau et les assaisonnements. Portez à ébullition. Laissez les légumes cuire et le poulet chauffer.
Ajoutez les pâtes et faites cuire à feu moyen-vif pendant environ 10 minutes.
Retirez les feuilles de laurier.
Servez avec vos petits pains préférés, comme nos petits pains hawaïens faits maison.

Vous pouvez utiliser du poulet rôti. Il suffit de l’effilocher et d’en utiliser environ 500 g dans cette recette.