Instructions :
Frottez le citron avec du bicarbonate de soude, puis rincez-le à l’eau claire pour éliminer les pesticides.
Coupez le concombre en tranches fines.
Râpez un peu de gingembre.
Faites bouillir de l’eau dans une casserole.
Ajoutez le citron, le concombre et le gingembre dans l’eau bouillante.
Laissez infuser pendant 5 à 7 minutes.
Ajoutez une cuillère à café de miel naturel.
Profitez de cette infusion agréable et revigorante, parfaite à boire lors des soirées fraîches.
Bienfaits des ingrédients de la recette 1
Le citron est riche en vitamine C, un puissant antioxydant qui renforce le système immunitaire et possède des propriétés antibactériennes et anti-inflammatoires.
Le concombre contient des antioxydants qui aident à réguler les niveaux de lipides dans le sang et à réduire le cholestérol. Ses substances amères stimulent également la production d’insuline dans le corps.
Le gingembre est anti-inflammatoire et a prouvé son efficacité contre divers virus lors d’analyses en laboratoire. Il active également le transit intestinal.
Recette 2 : Jus de carotte, citron et tomate
Ingrédients :
1 carotte
1 citron
1 tomate
1 verre d’eau
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