Épluchez les pommes de terre, lavez-les, coupez-les en croissants et ajoutez-les à la viande. Salez et poivrez à nouveau le tout, recouvrez de crème de cuisson et couvrez de papier d’aluminium.
Cuire au four préchauffé à 180 degrés pendant environ 45 minutes.
Râpez le fromage et saupoudrez-le sur les aliments 10 minutes avant la fin de la cuisson et laissez cuire. Garnir de persil fraîchement haché. Bon appétit!
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