Génoise pour Bûche de Noël 🎄
Une génoise aérienne, idéale pour réaliser une bûche de Noël maison.
Ingrédients :
4 œufs
120 g de sucre
120 g de farine
1 cuillère à café d’extrait de vanille (facultatif)
1 pincée de sel
Instructions :
1. Préchauffage du four :
Préchauffez le four à 180°C (350°F).
Tapissez une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé pour faciliter le démoulage.
2. Préparation des jaunes :
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