Soupe de Châtaigne façon Cyril Lignac
Une délicieuse soupe onctueuse à base de châtaignes et de céleri, idéale pour les soirées d’automne.
Ingrédients :
400 g de châtaignes (précuites et égouttées)
1 boule de céleri
40 cl de crème fraîche liquide (30% de matière grasse)
20 g de beurre salé
1 pincée de muscade en poudre
Sel, poivre
Instructions :
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