Baguette gratinée Jambon de Poulet

Préparation de la garniture
Répartir les morceaux de jambon de poulet sur toute la surface du pain. Parsemer ensuite généreusement de fromage râpé pour former une couche homogène. Ajouter un peu de persil haché pour apporter une note de fraîcheur et de couleur. Selon les envies, on peut aussi ajouter quelques rondelles de tomate, de champignon ou d’oignon pour varier les saveurs.
Cuisson

Enfourner la plaque dans le four chaud et laisser cuire pendant dix à douze minutes, jusqu’à ce que le fromage soit fondu et doré. Pour une croûte plus croustillante, terminer la cuisson par une ou deux minutes sous le gril du four. Surveiller attentivement cette étape pour éviter que le fromage ne brûle.