Bouillon de poulet fait maison: sans conservateurs, ni produits chimiques

Vous avez envie de préparer votre propre bouillon de poulet, sans les additifs nocifs des cubes industriels ? Voici une recette tant attendue pour des cubes de bouillon de poulet entièrement faits maison. Vous verrez, c’est facile !

Ingrédients :

• 1 carotte
• 3 petites courgettes
• 1 oignon
• 3 gousses d’ail
• 1 pomme de terre
• 2 cuisses de poulet
• Persil
• 3 feuilles de laurier
• Sel, poivre, gingembre, poivron doux, curcuma
• 50 ml d’huile de tournesol
• 2 cuillères à soupe de fécule de maïs
• Eau

Préparation :

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