La recette de boulettes de viande au four est exactement ce dont vous avez besoin pour faire passer les boulettes de viande de tous les jours du bla au brillant. C’est une excellente façon d’habiller la viande et les pommes de terre et de les servir d’une manière fraîche et nouvelle qui non seulement impressionnera vos invités, mais les incitera également à revenir pour en savoir plus. Et c’est aussi facile à préparer ! Vous n’avez besoin que de bœuf haché, d’œufs, d’huile d’olive, d’assaisonnements, de fromage et bien sûr de pommes de terre. Formez des petites boulettes de viande et placez-les entre les tranches de pomme de terre cuite. Arrosez d’un peu d’huile et d’assaisonnement et enfournez. Aussi simple que ça. C’est un repas complet dans un seul plat !
Variations de boulettes de viande au four
Pour une version italienne, ajoutez des herbes fraîches comme le basilic et l’origan au mélange de boulettes de viande. Assemblez le plat et garnissez de sauce tomate et de parmesan avant la cuisson.
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