Recipes

Ingredients : 150 gr de jambon serano 150 gr de fromage rapé 1 oignon 75 gr de beurre +/-100 gr de farine +/-30 cl de lait sel, poivre, noix de muscade, paprika fumé oeuf, farine, chaplelure, huile la suite page 2

Recette de crêpes Ingrédients: 1 tasse de farine tout usage 2 cuillères à soupe de sucre granulé 1/4 cuillère à café de sel 1 1/2 tasse de lait 3 gros œufs 2 cuillères à soupe de beurre non salé, fondu 1 cuillère à café d’extrait de vanille Instructions: Dans un saladier, mélangez la farine, le … Lire plus

Utilisez-vous uniquement les jaunes d’œufs ou l’œuf entier ? INGRÉDIENTS 6 jaunes d’œufs poivre 50 g de pecorino 40 ml d’eau de cuisson 150 g de guanciale (graisse de joue) 300 g de pâtes MODE D’EMPLOI la suite en page 2

Découvrez la recette de Couscous Royal Marocain : semoule, agneau, poulet, merguez et légumes, tout pour régaler la famille entière lors de soirées festives ! Traditionnellement, le couscous se prépare avec un seul type de viande, car le bouillon et la semoule qui cuit à sa vapeur s »imprègnent de son arôme. On peut ainsi … Lire plus

Ingrédients : 500 g de farine 100 g de sucre 1/2 cuillère à café de sel 1/2 cuillère à café de vinaigre 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille 40 g de beurre 125 g d’eau froide 120 g de lait 9 g de levure chimique 2 œufs Beurre fondu Sucre Cannelle Préparation : lire … Lire plus

Découvrez une recette de pâte à crêpes salées rapide et facile à préparer. Avec seulement 20 minutes de temps de préparation, cette recette est parfaite pour les jours où vous recherchez un repas rapide et délicieux. La pâte à crêpes est réalisée en mélangeant simplement de la farine, des œufs, du lait, de l’huile et … Lire plus

Méga délicieux gâteaux plats remplis de viande hachée à manger jusqu’à satiété Ingrédients Pâte 600 g de farine 270 ml d’eau tiède 50 ml d’huile 1 sachet de levure sèche 1 cc de sel 2 cc de sucre 150 g de yaourt 650 g de viande hachée (agneau) 2 gros oignons, épluchés et finement hachés … Lire plus

Ingrédients pour 10/12 personnes : 1 kg de semoule 1 kg de viande de veau Huile Sel Gingembre Poivre Safran ou Curcuma 1 bouquet de persil et de coriandre Harissa Légumes : 2 grosses tomates 2 oignons 4 grosses carottes 500 g. de navet 500 g. de courgettes 500 g. de citrouille 500 g. de … Lire plus

Le pain est resté, malgré le changement de nos habitudes alimentaires, la denrée préférée des français. Il accompagne les plats ou en devient la base, avec les pains sandwiches si vite préparés et consommés. Cependant, conservé à l’air libre, il perd vite son moelleux, il se rassit et se déshydrate. Acheter du pain au quotidien … Lire plus