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Cazzilli (Italian Potato Croquettes): quick and delicious!

Ingrédients Cazzilli

Pommes de terre – alors que n’importe quelle pomme de terre fonctionnera avec cette recette, les pommes de terre Yukon ou Russet fonctionneront le mieux.

Assaisonnement – ​​sel et poivre, c’est tout ce dont vous avez besoin !

Persil – le persil frais fonctionnera mieux que séché pour cette recette.

Huile pour friture – utilisez une huile neutre adaptée à la friture à des températures plus élevées : l’huile de canola, l’huile d’arachide, l’huile de tournesol ou l’huile de maïs conviendront.

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