la fécule de maïs et la crème Faire bouillir le lait avec la gousse de vanille divisée en deux (en grattant les petites graines au fur et à mesure).
Versez-le sur le mélange précédent du feu Remettre
à feu moyen et remuer jusqu’à ce que la crème épaississe Retirer
du feu, verser dans un bol et couvrir d’1 film plastique laisser
refroidir Tapisser
un moule à cake saupoudré de beurre et de farine de pâte
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