Le gâteau économique est un gâteau à la vanille classique à base de farine, sucre, oeufs, lait, levure et extrait de vanille.
Peu coûteux, facile et rapide à réaliser, il peut aussi être garni de confiture ou recouvert de fondant. Il est idéal pour le petit-déjeuner et les collations de la journée.
Niveau de difficulté : facile
Temps de préparation : 20 min
Temps de repos :-
Temps de cuisson : 40 min
Temps total : 1 h
Ingrédients : 6/8 personnes
300 g de farine
300 g de sucre
3 œufs
300 ml de lait
1 cuillère à café de levure chimique
3 à 4 gouttes d’extrait de vanille
Préparation :
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